400 g cartofi, 200 g macaroane, 2
linguri brânză rasă, 2 linguri unt, 500 g roşii, sare, piper.
Se unge cu unt o cratiţă ce merge la cuptor. Se aşază un
rând de cartofi fierţi, tăiaţi felii subţiri, se presară brânza rasă. Deasupra
se aşază un rând de macaroane fierte în apă cu sare, scurse şi amestecate cu o
lingură de unt şi brânză, apoi un rând de carfofi şi brânză. Se toarnă un sos
de roşii potrivit din sare şi piper. Se dau la cuptor.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu