12 felii de parizer, 1 lingură făină, 1 ou, 2 linguri
pesmet, 2 linguri untură (sau ulei).
Se taie feliile de parizer
potrivit de groase şi se îndepărtează pieliţa dimprejur; se dau prin făină,
prin ou bătut şi pesmet şi se rumenesc frumos în untură amestecată cu
ulei. Se servesc cu cartofi.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu