500 g cartofi, 2 linguri făină, sare, 2
linguri ulei.
Se fierb cartofii, se curăţă şi se dau prin maşina de tocat carne, se
amestecă cu făină, se pune sare şi se frămîntă. Se fac chiftele ca mai sus, şi
se prăjesc în ulei fierbinte. "e pot servi cu murături sau cusalată verde.
Postări
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu