6 ouă, 1,500 kg spanac, 1 lingură unt,
1/2 lingură făină, 6 felii de pâine, sare.
Se pregăteşte piureul de spanac. Separat se prăjesc în unt feliile de pâine. Se fierb ouăle jumătate
tari, se curăţă şi se aşază câte unul peste o felie de pâine prăjită. Deasupra
se toarnă piureul de spanac, fierbinte.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu