1 kg fasole grasă, 3 linguri ulei, 1
lingură oţet, sare, 2 — 3 căţei de usturoi.
Pentru
salată se preferă fasolea grasă. Se curaţă, se spală şi se pune la fiert cu apă
fierbinte şi puţină sare. Când este gata, se scurge foarte bine de apă şi se
amestecă cu sosul de ulei, oţet şi sare. După gust se adaugă mujdei de usturoi.
Postări
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu