6 ouă, 1 lingură unt, 3
linguri.smîntînă, 2 linguri brînză rasă, 3 felii de pîine tăiate cuburi, sare.
Se bat ouăle cu smântână şi sare. Se toarnă în tigaia în
care s-a înfierbântat untul. Se amestecă şi când încep să se prindă, se pune
brânza rasă.
Se servesc cu garnitură de cuibuşoare de pâine prăjite în
unt.
Postări
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu