6 ouă, 1/2
lingură unt; pentru sos: 500 g roşii, unt
proaspăt cât o nucă, un praf de făină, sare, 1 linguriţă zahăr, 1 frunză de
ţelină.
Se
pregătesc ochiurile ca mai sus. În loc de smântână însă, se toarnă deasupra un sos de roşii (v. 63) şi se dau la cuptor.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu