Retete culinare
Va oferim o lista de retete
simple si usor de facut.
Home » » SALATĂ DE CARTOFI CU TARHON

SALATĂ DE CARTOFI CU TARHON

Written By Softspot on marți, 27 ianuarie 2015 | 05:10

Retete culinare, retete de mancare, retete moldovenesti, retete romanesti
1 kg cartofi, 1 gălbenuş, 1 linguriţă muştar, 1 linguriţă zahăr, 100 g ulei, 1 lingură zemă de lămâie sau oţet, sare, 1 lingură pătrunjel verde şi mărar tocat, câteva foi de tarhon.

            Se fierb cartofi chifle, se curăţă şi se taie potrivit de subţiri. Se face o maioneză cu muştar, bine potrivită de sare şi oţet sau lămâie, la care se adaugă zahărul, mărar şi pătrunjel verde tocat mărunt şi puţin tarhon. Se amestecă cu cartofii, se aşează în salatieră şi împrejur se pun felii de roşii sau ardei cruzi tăiaţi mărunt.
SHARE

About Softspot

0 comentarii :

Trimiteți un comentariu