1 gălbenuş, 1 lingură smântână, 1 lingură hrean ras,
1 linguriţă oţet, sare.
Se freacă gălbenuşul cu smântâna. Se pune hreanul ras,
puţină sare şi oţet după gust. Se ţine la foc în alt vas cu apă fierbinte, fără
să fiarbă, până se serveşte.
Abonați-vă la
Postări
Comentarii
Retete populare
-
6 dovlecei mijlocii, 1 felie pâine, 2 cepe, 1 lingură făină, 1 ou, 1 lingură bulion sau 4 roşii, 1 linguriţă verdeaţă tocată, sare, pip... -
3 dovlecei mijlocii, 1 lingură făină, 1 ou, 1 lingură pesmet, 3 Iinguri untură. Se pregătesc dovleceii la fel ca pentru prăjit. Se d...
-
6 dovlecei mijlocii, 2 linguri unt, 1 ceapă, 1 linguriţă făină, 1 Iingură bulion, 1 ceaşcă zeamă de carne, pătrunjel verde tocat. Se...
-
3 dovlecei, 300 g cartofi, 2 ouă, 1 lingură untură, 1 lingură brânză rasă, 1 linguriţă verdeaţă tocată, 2 ceşti lapte, 50 g unt proaspă...
-
3 dovlecei mijlocii, 1 ou, 2 linguri făină, 1 linguriţă verdeaţă tocată, sare, piper, 2 Iinguri untură. Se fierb dovleceii şi se scu...
-
1 kg dovlecei în floare, 4 roşii, 250 g mazăre verde boabe, 1 ceapă, 1 linguriţă mărar şi pătrunjel tocat, 2 linguri ulei, sare. Se ...
-
6 ouă, 2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 100 g ulei, 1 lingură smântână, un vârf de linguriţă sare, 2 — 3 măsline sau puţină salată verd... -
1 kg roşii, 4 gogoşari, 4 ardei graşi, 1 morcov mijlociu, 1 ceapă, 2 — 3 căţei de usturoi, 50 g ulei, 1 lingură zahăr, sare. Se fierb ...
-
3 dovlecei mijlocii, 2 linguri făină, 1/2 ceaşcă lapte, 3 linguri untură. Se rad dovleceii de coajă şi se taie fie în lung, fie rotu...
-
1 kg dovlecei în floare, 2 linguri ulei, 100 g arpagic, 2 linguriţe mărar şi pătrunjel verde tocat. Se aleg dovlecei tineri, foarte p...
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu