2
gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 200 g ulei, 1/2 linguriţă oţet, 1 linguriţă
tarhon tocat, 1 castravete mic în oţet.
Se face un sos maioneză cu muştar, ca mai sus, adăugând, dacă este necesar, ceva mai mult idei, ca să
fie foarte legat. Când este gata, se adaugă câteva frunze de tarhon, precum şi
un castravete în oţet, tocat mărunt.
Postări
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu