Pentru 6 persoane: 4 linguri cu vârf de
griş.
Când supa este gata, se strecoară jumătate din ea într-o
oală mai mică şi când aceasta clocoteşte, se toarnă cu o mână câte puţin griş,
iar cu o lingură se amestecă pentru ca să nu se facă cocoloşi. Într-un sfert de
oră este gata. Se adaugă şi restul de supă. Se serveşte, după gust, cu frunze
verzi de pătrunjel, tăiate fin.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu