Retete culinare
Va oferim o lista de retete
simple si usor de facut.
Home » » CIORBĂ DE CARTOFI

CIORBĂ DE CARTOFI

Written By Softspot on marți, 27 ianuarie 2015 | 10:31

Retete culinare, retete de mancare, retete moldovenesti, retete romanesti
500 g cartofi, 2 l apă, 1 l borş, zarzavat de supă, 500 g fasole grasă, verdeaţă, 1 ardei gras, 3 roşii mijlocii, sare.
Se pun la fiert într-o oală cu apă, un morcov întreg şi o ceapă tăiată mărunt. Când a început să fiarbă, se adaugă cartofii curăţaţi şi tăiaţi în bucăţi potrivite. Se pune sare şi verdeaţă multă, mărar, pătrunjel, cozi de ceapă verde, leuştean, toate tăiate mărunt. Se adaugă borşul fiert separat. Este mai gustoasă dreasă cu smântână.
SHARE

About Softspot

0 comentarii :

Trimiteți un comentariu