6 ouă, 6 roşii frumoase, 2 linguri unt,
3 linguri lapte, 1 lingură brânză rasă, sare.
Se pregătesc roşiile la fel ca la ochiuri în tomate . Separat se pregătesc jumările. Când roşiile încep să se moaie, se umplu
fiecare cu jumări, iar pe deasupra se presară brânză rasă. Se dau o clipă la
cuptor şi se servesc foarte fierbinţi.
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu